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Jengibre

Raíz de jengibre se utiliza ampliamente como especia y medicina popular. Es una herbácea perenne que crece anualmente pseudotallos de aproximadamente un metro de altura con láminas de hojas estrechas.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL

Por porción

Tamaño por porción: Naranja mediana (154g)

Cantidad por porcion Calorías

Proteína

Grasa total

80KJ (19kcal)

1g

0g


Grasa Saturada

Grasas Trans

Colesterol

Potasio

Carbohidratos Totales

0g

0g

0mg

250mg

19g


Azúcares

Fibra Dietaria

Sodio

14g

3g

0mg


% VNR*

Vitamina A

Calcio

Tiamina

Niacina

Ácido Fólico

Fósforo

Magnesio

Cobre

Vitamina C

Hierro

Riboflavin

Vitamina B6

Ácido Pantoténico

Zinc

Selenio

Manganeso

2%

6%

10%

2%

10%

2%

4%

4%

130%

0%

4%

4%

4%

0%

2%

2%

Los porcentajes de los Valores Nutrimentales de Referencia para la población mexicana están basados en la tabla 2 de la NOM-051-SCFI/SSA1-2010

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