El ajo es un alimento básico en casi todas las cocinas del planeta. Miembro de la familia de la cebolla, que también incluye puerros y chalotas, se ha utilizado con fines culinarios y medicinales desde hace miles de años.
Por porción
Tamaño de la porción: 4g
Cantidad por porcion Calorías
Proteína
Grasa total
34KJ (8kcal)
0g
0g
Grasa Saturada
Grasa Monoinsaturada
Grasa Poliinsaturada
Ácido Graso Trans
Colesterol
Carbohidratos Totales
0g
0g
0g
0g
0mg
1g
Azúcares
Fibra Dietaria
Sodio
1g
0g
0g
% VNR*
Vitamina C
Calcio
Hierro
1%
1%
0,4%
Los porcentajes de los Valores Nutrimentales de Referencia para la población mexicana están basados en la tabla 2 de la NOM-051-SCFI/SSA1-2010.
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